ชื่อเดิมมาจากภาษาโปรตุเกส "Pão de Castela " แปลว่า "ขนมปังจากแคว้นคาสตีล" พ่อค้าชาวโปรตุเกสนำเข้ามาในญี่ปุ่นในศตวรรษที่ 16 ปัจจุบันเป็นอาหารขึ้นชื่อของเมืองนางาซากิ ในขณะเดียวกันสูตรนี้ก็เข้ามาในประเทศไทยด้วย เรื่องเล่าว่า Maria Guyomar de Pina หญิงชาวสยามเชื้อสายญี่ปุ่น - โปรตุเกส - เบงกาลีที่อาศัยอยู่ในอยุธยาในศตวรรษที่ 17 จะเป็นคนแรกที่ถ่ายทอดวิธีการอบแบบยุโรปในประเทศไทย พระนาง ได้รับตำแหน่ง ท้าวทองกีบม้า (ท้าวทองกีบม้า) ในราชสำนักไทย

ขนมที่รู้จักกันในปัจจุบันคือเค้กไข่ซึ่งประกอบด้วยไขมันไข่แป้งและนม

เค้กคัสเตลล่าสูตรต้นตำรับของไทยเราเรียกว่า ขนมไข่ 

สิ่งนี้ เป็นหนึ่งในเมนูความพิเศษของ  WasaHomemade ;-)

เราเสิร์ฟเค้กคัสเตลล่าดั้งเดิมใน 2 ขนาด

1/2 ปอนด์และ 1 ปอนด์

ปรุงด้วยส่วนผสมคุณภาพจากธรรมชาติเท่านั้น:

แป้ง น้ำตาล ไข่ เนยและเลิฟมาก

(ไม่มีอิมัลซิไฟเออร์, ไม่มีส่วนผสมของสารเคมี, ไม่มียีสต์, ไม่มีเบกกิ้งโซดา)

คาสเทลล่ามีลักษณะคล้ายกับเค้กเนยเล็กน้อย แต่เบากว่ามาก เนื้อนุ่มและชื้นอาจทำให้คุณคิดว่าเป็นเค้กชิฟฟ่อน

เค้กพิเศษนี้นอกจากมีคุณภาพเรื่องวัตถุดิบ และยังเป็นเรื่องง่ายที่จะเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณได้โดยที่เนื้อเค้กยังชุ่มชื้น ไม่แห้ง และแข็ง 

  กรุณาสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 วันก่อนจัดส่ง  

ราคา: 150 บาท / 1/2 ปอนด์

250Thb / 1 ปอนด์

เค้กช็อคโกแลตคาเทลล่าดั้งเดิมของเราทำจากดาร์กโกโก้แท้ 100%

เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและชุ่มฉ่ำมาจากส่วนผสมคุณภาพสูง

และวิธีการเตรียมโดยเฉพาะ

เรามี 2 ขนาด 1/2 ปอนด์และ 1 ปอนด์

กรุณาสั่งล่วงหน้าอย่างน้อย 1-2 วันก่อนจัดส่ง

ราคา: 170 บาท / 1/2 ปอนด์

275Thb / 1 ปอนด์

รูปแบบที่มีชื่อเสียงมาก ในญี่ปุ่นเรียกว่า "Ketsutera"

เป็นสูตรดั้งเดิมที่มีมัจฉาและน้ำผึ้ง เราเตรียมเค้กนี้ด้วย ผงชาเขียวมัทฉะ แท้ นำเข้าจากญี่ปุ่น

มีให้เลือก 2 ขนาด 1/2 ปอนด์และ 1 ปอนด์

ใช้ลิงค์นี้เพื่อสั่งซื้ออย่างน้อย 1-2 วัน ก่อนจัดส่ง 

ราคา: 170 บาท / 1/2 ปอนด์

275Thb / 1 ปอนด์